冷凍食品工廠良好作業規範專則

倉庫 5.14.1應依原料、材料、半成品、及成品等性質不同,區分貯存場所, 必要時應設有冷(凍 ... 在 開始工作前應再予清洗(和乾燥食品接觸者除外,如 麵包屑 ...

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